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09.02.2011 Riparte Giocampus Lab

Saranno 16 gli incontri in Academia Barilla incentrati su temi tra i quali l’importanza della prima colazione nell’età dello sviluppo, obesità infantile e stili di vita da attuare in ambito motorio, disturbi del comportamento alimentare, selettività e neofobia alimentare, l’importanza di carboidrati e fibra nell’alimentazione quotidiana.

Mentre i genitori apprenderanno in aula la parte teorica con i docenti del Comitato Scientifico, presso la Biblioteca Gastronomica i ragazzi seguiranno i laboratori ludico-educativi a cura dei Maestri del Gusto. Ogni incontro si concluderà nelle cucine di Academia, dove ragazzi, genitori e docenti passeranno dalla teoria alla pratica, preparando insieme una ricetta sotto la guida degli chef Academia, in un clima di festa e valorizzazione delle relazioni.

E' proprio questo lo stile Giocampus: teoria e pratica, istruzione e divertimento, conoscenza e consapevolezza. Presto sul sito saranno pubblicate le video pillole, per rimanere costantemente in contatto con Giocampus Lab.