Giocampus Lab è la grande novità di Giocampus Scuola.

È un corso teorico-pratico di educazione alimentare, completamente gratuito, rivolto agli insegnanti e a ragazzi e genitori di tutte le terze classi delle scuole primarie di Parma che aderiscono al progetto Giocampus.

Giocampus Lab presenta caratteristiche di eccellenza in ogni suo aspetto.

Menu e programma sono validati dal Comitato Scientifico del progetto, dal cui lavoro nascono anche tutti gli strumenti che Giocampus mette a disposizione delle figure educative, a partire dai sussidi per svolgere in classe il percorso di venti ore di educazione alimentare.

La parte teorica rivolta a genitori ed insegnanti è affidata a docenti con competenze in ambito nutrizionale, pediatrico e psicopedagogico.

Contemporaneamente i ragazzi partecipano a innovativi laboratori animati dai Maestri del gusto del corso di Scienze Gastronomiche dell’Università di Parma, nuove figure educative che si affiancheranno anche agli insegnanti nel lavoro in classe.

Dopo la parte teorica, docenti, ragazzi e genitori si ritrovano insieme per cucinare e, infine, gustare le ricette preparate.

Giocampus Lab è una preziosa occasione per crescere insieme - insegnanti, ragazzi e genitori - nella conoscenza dei principi di una corretta alimentazione e nella consapevolezza che permette di vivere ogni giorno quanto appreso.